６月１日「麦茶の日」都内でイベント　需要高まる元祖ヘルシー飲料

 


冷たい飲み物がおいしくなる季節。麦茶の原料となる大麦、はだか麦の需要が伸びている。

全国麦茶工業協同組合（東京都千代田区）の調べでは、

平成２３年度に１万８０４０トンだった大麦、 はだか麦の販売実績が

２４年度は２万１０６０トンに達した。

昨年度も２万２３５１トンと好調が続き、

同１０～１２月期が前年比１７０．６％、１～３月期は２１６．６％の大幅増だ。

同組合の満留（みつどめ）幸男専務理事は

「昨年度産が本格的に流通し始めた１０月頃から特に顕著になり、

   本年度産も豊作が予想される中、安定供給を図るための手だてを急いでいます」

という。

麦茶はほとんどが国内産で、産地によって品質に特徴がある。

安心で安全な食への関心が定着し、昨年１２月には

和食がユネスコ無形文化遺産に登録されるなど

伝統的な食事や食材に注目がさらに集まっている。

満留専務理事は「ノンカフェイン、ノンシュガー、ノンカロリーといえる麦茶は

古くから親しまれてきた天然飲料。抗酸化作用をはじめとする機能成分も含み、

アイスでもホットでも味わえます」と語る。



麦秋とは豊かに実った麦畑が広がる初夏のころで、

はしりの素材を使った麦茶は特に風味が良いとされる。

同組合は昭和６１年から６月１日を「麦茶の日」とし、

今年も同日正午から東京・有楽町駅前広場でイベントを開催。

麦茶の配布や、焙煎（ばいせん）などの工程を再現して試飲が行われる。（谷口康雄）

ttp://sankei.jp.msn.com/life/news/140523/trd14052310350010-n1.htm 












 

毎年だ

毎年、これくらいの気温になると

『 ﾊﾞｱﾁｬﾝが麦茶の量産体制に入った 』

というｽﾚﾀｲを見る

わかった、わかったから

毎年の事だから

いちいち報告せんでも宜しい

と、思うんだけど

やっぱり口元をﾆﾝﾏﾘとしながらｽﾚを見る

ほんとにｼﾞｲﾁｬﾝﾊﾞｱﾁｬﾝは麦茶が好きなんだろうな

麦茶もアレだけど

うちのｼﾞｲﾁｬﾝはｵﾛﾅﾐﾝ Cも大量に常備していた

しかも何故か常温で保管されていた

ｼﾞｲﾁｬﾝ家に遊びに行く度に

ﾄﾞﾘﾝｸ飲むか？　ｵﾛﾅﾐﾝﾄﾞﾘﾝｸ！

つって手渡された思い出がある

夏の縁側で ぬる～い ｵﾛﾅﾐﾝC を飲んでると

ｱｲｽ食うか？　ｱｲｽ！

つって

だいたいｲﾑﾗﾔのｱｽﾞｷﾊﾞｰ出してきた

それがまた

どれくらいの年月冷凍庫で保管されてたのか分からないくらいのﾊﾞｰでして

袋の外側に氷の霜がいっぱいついていた

そんなだから

元々お堅いﾊﾞｰのうえに

ｷﾝｷﾝのｶﾁﾝｺﾁﾝｺに冷やされたﾊﾞｰになっていたので

既にｸﾞﾗｸﾞﾗしていた乳歯を何本も持っていかれた

ああ、懐かしい・・・

夏のｼﾞｲﾁｬﾝ家の冷凍庫には

ｱｽﾞｷﾊﾞｰの隣に鮎が冷凍されてたな

夏の初めにｼﾞｲﾁｬﾝが近くの川で釣ってきた鮎だったな

どれも夏の好い思い出だ

ほんとに。